Température d’infusion : 90°C
Temps d’infusion : 3 minutes
Origine : Notre thé noir est originaire du Sri Lanka, lieu des grandes cultures de thés noirs réputés corsés.
L’infusion a une belle couleur cuivrée.
Le thé noir est un thé dont les feuilles sont totalement oxydées. L ’oxydation est obtenue en plaçant le thé sur des plaques ou des nattes en bambou. Le maître théier doit ensuite attendre le moment opportun pour stopper l’oxydation des feuilles de thé en exposant les feuilles à une source de chaleur de manière très brève.
C’est l’un des thés les plus couramment consommés avec le thé vert.
Découvrez l’ensemble de notre gamme de thés issus de l’agriculture biologique.
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